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陳建一乾焼蝦仁丼の具30袋

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陳建一　乾焼蝦仁丼の具30袋

ピリ辛のソースに本場の味を実感!　鉄人のこだわりで作った伝統の一品。

本場・四川の伝統の技に裏打ちされた、本格的な中華料理で人気を集める陳建一氏が監修。氏のオリジナルレシピを再現した乾焼蝦仁（エビチリソース）丼の具のご紹介です。丁寧に下ごしらえをして湯通ししたプリップリのエビを香ばしく炒め、1年未満熟成の若い豆板醤で整えた、色鮮やかでシャープな辛味が特長。陳建一氏がオーナーシェフを務める「赤坂四川飯店」伝統の溶き卵を仕上げに加えてあるので、ピリッとした辛さの中にもまろやかな味が楽しめます。エビの甘みとチリソースの辛味も絶妙で、一口味わうごとに至福の気分にひたれます。作り方はとても簡単で、冷凍のまま湯煎するだけなので大変便利。食べたい時にすぐに作れて重宝します。アツアツのご飯との相性も抜群で、サッとかけるだけで豪華で贅沢な丼がご堪能いただけます。

商品仕様

●セット内容＝乾焼蝦仁丼の具（1袋120g）×30●原材料＝えび、トマトケチャップ、トマト、ねぎ、しょうが、ニンニク、大豆油、卵、砂糖、豆板醤、酒、チューニャン（もち米、酒、米こうじ、砂糖）、ポーク・チキンエキス、食塩、醸造酢、香辛料、小麦粉、しょう油、脱脂粉乳、揚げ油（大豆油）、増粘剤（加工でんぷん、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、ベーキングパウダー　他（特定原材料：小麦、乳、卵、えび）●日本製

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