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アチェートゥムのオーガニック・アップルビネガーは、有機認証を受けたりんごを使い、伝統的な発酵製法を用いて作られます。りんごの濃縮果汁を使えば原料は安価になりますが、新鮮なりんごの果実を絞り、高品質なりんご果汁を使うことにこだわりました。 伝統的なお酢の発酵方法を用い、アルコールを加えずにりんご果汁をアルコール発酵させて作られます。また、出来上がったお酢を無ろ過、非殺菌で瓶詰めをしているので、天然の酵母も生きたまま瓶詰めされています。
エネルギー:2kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:0g、食塩相当量:0.003g
・清涼飲料としてお召し上がりになる場合は、必ず水などで10倍以上に薄めてお飲みください。 ・原料に由来する褐色の沈殿物が生じることがありますが、品質には問題ありません。キャップをしっかり閉めてよく振ってお使いください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください。
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有機認証の新鮮なりんごの果実を絞りました
アチェートゥムのオーガニック・アップルビネガー
アチェートゥムのオーガニック・アップルビネガーは、有機認証を受けたりんごを使い、伝統的な発酵製法を用いて作られます。りんごの濃縮果汁を使えば原料は安価になりますが、新鮮なりんごの果実を絞り、高品質なりんご果汁を使うことにこだわりました。 伝統的なお酢の発酵方法を用い、アルコールを加えずにりんご果汁をアルコール発酵させて作られます。また、出来上がったお酢を無ろ過、非殺菌で瓶詰めをしているので、天然の酵母も生きたまま瓶詰めされています。
エネルギー:2kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:0g、食塩相当量:0.003g
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・清涼飲料としてお召し上がりになる場合は、必ず水などで10倍以上に薄めてお飲みください。
・原料に由来する褐色の沈殿物が生じることがありますが、品質には問題ありません。キャップをしっかり閉めてよく振ってお使いください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください。
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