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堺菊守和式筋引 (両刃)紫檀柄 27cm

堺菊守和式筋引 (両刃)紫檀柄 27cm

堺菊守和式筋引 (両刃)紫檀柄 27cm

商品説明・詳細
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商品情報

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堺菊守和式シリーズ・ハンドルに和式の柄を採用した、和庖丁感覚の洋庖丁です。
・和食料理人の手にピッタリのグリップで、カウンター仕事などでの演出効果も抜群です。
・材質：刃物部/モリブデン・バナジウム鋼柄部/紫檀柄

■サイズ(cm)：27■全長(mm)：415■質量(g)：135■背厚(mm)：2.5

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