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牛1頭から約3%!?超希少部位「ヒレ」A5等級ステーキ
5年に1度!和牛のオリンピックで「日本一」に!?
商品説明
【A5等級ヒレ 希少部位】A5等級 長崎和牛ヒレステーキ 150g×2枚【ヒレ肉】
【5回定期便】A5等級 長崎和牛ヒレステーキ 150g×5枚【ヒレ肉】
【10回定期便】A5等級 長崎和牛ヒレステーキ 150g×5枚 【ヒレ肉】
【A5等級ヒレ 希少部位】A5等級 長崎和牛ヒレステーキ 150g×5枚 【ヒレ肉】
【おうち霜降すき焼き】A5等級 長崎和牛霜降りスライス400g
【おうち霜降すき焼き】A5等級 長崎和牛霜降りスライス1kg
【霜降り肉を3回お届け!】A5等級 長崎和牛霜降り3回定期便
【霜降り肉を6回お届け!】A5等級 長崎和牛霜降り6回定期便
【霜降り肉を12回お届け!】A5等級 長崎和牛霜降り12回定期便
【おうち赤身すき焼き】A5等級 長崎和牛赤身スライス400g
【おうち赤身すき焼き】A5等級 長崎和牛赤身スライス1kg
【力入れず切れる】A5等級 長崎和牛やわらかモモステーキ 120g×3枚
【全4回定期便】A5等級 長崎和牛 ステーキ定期便(ヒレ・ランプ・ロース) 計3.36kg(840g×4回) 【ヒレ肉】
【全4回定期便】A5等級 長崎和牛 すきやき定期便(ロース・モモ・うで)計3.6kg(900g×4回)
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牛1頭から約3%!?超希少部位「ヒレ」A5等級ステーキ
「ヒレ」。おしゃれに言うと「フィレ」。
「サーロイン」が「肉の王様」なら「ヒレ」は「肉の女王様」と呼ばれます。
「ヒレ」は、牛1頭から約3%しかとれない希少部位です。
牛の部位の中で運動量が少ないため、脂肪が少なく、とにかくやわらかいです。
お子様からご年配まで、老若男女問わず食べやすい部位です。
塩を振って焼くだけもよし。
焼いてタレをかけるだけもよし。
日本一に輝いた和牛の最高級ヒレステーキをご堪能くださいませ♪
5年に1度!和牛のオリンピックで「日本一」に!?
■長崎和牛とは?
5年に1度開催される「全国和牛能力共進会(通称:和牛のオリンピック)」という和牛の品評会をご存知でしょうか。
「長崎和牛」は、その記念すべき第10回大会でなんと「内閣総理大臣賞」を受賞しております!
つまり、「日本一の和牛」なのです!
長崎和牛の特長は、肉本来の旨みを持つ赤身とまろやかな味わいの脂身が絶妙なバランスであることです。
夏は比較的涼しく、冬は比較的暖かい、恵まれた自然環境のため、寒さが苦手な牛にとってストレスがかかりにくいことが、肉質を良くする要素となっています。
商品説明
A5等級 長崎和牛ヒレステーキ 150g×2枚
※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます
#/長崎和牛/定期便/
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【10回定期便】A5等級 長崎和牛ヒレステーキ 150g×5枚 【ヒレ肉】
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