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【ふるさと納税】ハーフボイルホタテ［L～2L］大サイズ1kg（16～25個）オホーツク産【魚貝類・帆立・ホタテ】

商品説明・詳細
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商品情報

名称	ボイル帆立
内容量	オホーツク産冷凍ハーフボイルほたて L～2L 1kg（16～25個入）
原材料	帆立（北海道産）、食塩
賞味期限	枠外に記載
保存方法	18℃以下で保存
製造者	株式会社オホーツク活魚北海道枝幸郡
事業者	株式会社オホーツク活魚
配送方法	冷凍配送
備考	※画像はイメージです。 ※時期によっては卵が入らない場合もございます。 ※卵が入るのは春先の産卵期に漁獲した個体のみです。

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【ふるさと納税】ハーフボイルホタテ［L～2L］大サイズ1kg（16～25個）オホーツク産　【魚貝類・帆立・ホタテ】

オホーツク産の天然ほたてを表面に火が通るくらいの絶妙なボイル加減で火を通し急速冷凍しました。旨味を最も楽しめるバター焼き・フライ・天ぷらがおすすめです。

【ハーフボイル製法】
養殖のボイルほたては、ほとんどどが大規模なスチーム式のラインで大量に作られます。スチームで加熱したボイル帆立は塩分がないので味気のないものとなってしまいます。
ハーフボイル製法は、活ほたてを旨味を引き出す絶妙な濃度の塩水を使って大釜で茹で揚げます。噛めば溢れる濃厚なホタテの旨味とほどよい弾力のプリプリ食感を楽しめます。

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【枝幸町　送付先住所】
〒 251-0054 神奈川県藤沢市朝日町10-7 森谷産業旭ビル4階1号室
レッドホースコーポレーション株式会社（枝幸町業務委託先）
ふるさとサポートセンター「枝幸町ふるさと納税」宛

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