カニ爪 かに爪 1kg 特大 4L 21~30個 特大サイズ 正規品 満足度が違う ジューシーな本ズワイガニのかにつめ ボイル 冷凍 ズワイガニ ずわいがに カニ爪 かにつめ カニツメ カニつめ かに カニ 蟹 かに鍋 豊洲市場 おせち 単品おせち ギフト

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商品情報


お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。

     
商品名
ズワイがにツメむき身(ボイル冷凍)
原産地/製造地
ロシア産/ベトナム加工
内容量
冷凍総重量1kg
原材料
ずわいがに
賞味期限
出荷日より冷凍30日
保存方法
要冷凍-18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。
注意事項
※【ご注意】配送時に鋭利なカニ爪が当たることよってパッケージ袋に内側から小さな穴が開くことがあります。商品の性質上、ご了承をお願いします。
※カニの足は折れやすい為、商品の性質上、輸送中に足折れ・ひび割れする場合がございますのでご了承下さい。
詳細説明
【新物入荷★贅沢かに三昧】ズワイガニ爪のむき身をたっぷりと!美味しいズワイガニ爪だけをたっぷり1kg食べ放題

●新物入荷!特大4Lサイズ!殻むき済みズワイガニのかに爪。とれたて新鮮ズワイガニのかに爪だけを、一つ一つ丁寧に殻をむいてあります。どんな料理にでも使えると大好評!食べ方も様々、調理も簡単です。ジューシーなズワイガニのかに爪をたっぷりと豪快にお召し上がり下さい。

●カニ爪肉には、カニの旨み成分がいっぱい!脚肉とはまた違ったプリプリ感と溢れるジューシーな旨みがたまらない♪ 新鮮で身入りの良い爪を選び、茹であげて急速冷凍。お召し上がり易く、殻むき加工しています。カニ爪は、カニ部位で最も良く動く場所。しっかりとした繊維感でプリっとした歯ごたえで、かに身の食べ応えがある人気の部位です。

●ボイル済みだから解凍するだけ! ボイル済みで、そのまま自然解凍するだけで手軽に味わえます。三杯酢などでかに酢を作り、豪快にお召し上がり下さい。届いたその日にかに鍋もOKです。1個づつのバラバラにIQF冷凍されていますので、食べたい分だけを取り出して手軽に調理可能。冷凍庫にストックしてあると便利なかに爪♪

●鮮度を守る冷凍技術「グレーズ加工」。身入りの良い時期だけカニ漁を行う、ズワイガニのかに爪。獲れたてのズワイガニを、熟練の技術で釜茹し、グレーズ(氷膜)をつけて急速冷凍する事によって、新鮮なカニの旨みを閉じ込めてあります。是非ご家庭で、美味しいカニ爪を味わって下さい。

●リングカットで簡単に食べられます♪ 非常に固いカニ爪の殻をむくのは、実際にやってみると大変危険です。こちらのかに爪には、リングカットという殻の周りに、切れ目を1周入れて殻むき済み!かに爪を持ち、左右に開いて折るだけで、驚くほど簡単に、かに爪肉がポロっと取れます。お年寄りやお子様でも、簡単に食べられます。

●【ズワイガニ爪の解凍方法】 ・冷蔵庫にてゆっくりと低温解凍(約半日)お召し上がりになる分だけ、ビニール袋に入れ、冷蔵庫内でゆっくりと解凍して下さい。かにの旨味がドリップ流出せず解凍出来ます。・お急ぎの場合は、流水解凍(30分~1時間)食べる直前にビニール袋に入れたまま、氷膜を落として完全密閉して流水解凍して下さい。冷蔵庫解凍、流水解凍ともに完全に解凍ではなく、半解凍程度で美味しくお召し上がり頂けます。 ※カニは、解凍後に時間が経ってしまうと酸化して黒ずむ性質があります。当店のカニは、酸化防止剤の使用量も控えめで最低限ですのでお気をつけ下さい。

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