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【ふるさと納税】【数量限定】総重量約2.9kg！佐賀牛シャトーブリアン 200g×6枚-7枚とフィレ 150g×8枚-10枚食べ比べセット / 佐賀県 / 上場食肉[41AOCS061]

商品説明・詳細
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商品情報

◎希少部位につき、数量限定！
◎旨味と甘みが凝縮されたブランド牛「佐賀牛」をお届け！

その佐賀牛のヒレ肉の中でも、肉質のよい希少部分（600g程度）を「シャトーブリアン」といいます。

＼全国トップクラスのブランド牛「佐賀牛」／
美味しい水と澄み切った空気、佐賀県特有の穏やかな気候の中で育てられた佐賀牛。
牛肉は、（公社）日本食肉格付協会によって格付けが行われます。
・脂肪交雑（BMS値）＝霜降りの度合い
・肉の色沢
・肉のしまりときめ
・脂肪の色沢と質
肉質等級は、上記4項目で評価されます。
佐賀牛は、この肉質等級において最高肉質である「5」および「4」等級を満たし、
さらにその中でも、脂肪交雑が12段階中の「7」以上をクリアしたものだけ。
この格付基準の高さは、全国に約300以上もある黒毛和種ブランド牛の中でも最上位クラス！
上質で柔らかくサラリとした脂の甘さとコクのある味わいが特徴です。

是非この機会に佐賀牛をご賞味ください。

＼上場食肉の想い／
当店は厳選した佐賀牛/佐賀県産和牛をメインに使用しており、自信を持っておすすめできる商品のみを取り扱っております。
特別な方への贈り物や、お土産にも大変喜ばれています。
上場食肉が提供する自慢の味をご堪能ください。

商品説明

名称	佐賀牛シャトーブリアン＆フィレ約2.9kg/上場食肉
内容量	総重量：約2.9kg 佐賀牛シャトーブリアン：約200g×6-7枚佐賀牛フィレ肉：約150g×8-10枚 ※時価に応じて内容量が異なります
原料原産地	佐賀県産
加工地	佐賀県唐津市枝去木
賞味期限	製造日より冷凍で約4ヵ月
アレルギー表示	含んでいる品目：牛肉
配送方法	冷凍
配送期日	入金確認後、1ヵ月以内に発送 ※お申し込みが増加する時期は、表示の期間より発送までお時間をいただく場合がございます。
提供事業者	一般社団法人玄海町みんなの地域商社

ブランド牛お肉牛肉国産牛和牛冷凍

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お届け日: 02月08日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

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