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包丁・ナイフミソノUX10シリーズミソノ・高純度ピュアステンレス鋼使用包丁牛刀（両刃）No.712 21cm (9-0311-1602)

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スウェーデン鋼と同等の硬度（HRC59～60）がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。

『ミソノ(Misono)』シリーズの包丁一覧から★
抜群の切れ味長持ち！錆びにくく、研ぎやすい！■サイズ：全長34cm、刃21cm■重量：160g●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。

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