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翁流ペティナイフ積層 32 V10 ダマスカス包丁 150mm #237272 ミルフィーユ包丁ミルフィーユ包丁ダマスカスdamascus 国産日本製庖丁ペテーペティナイフダマスカス V金10

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商品情報

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ダマスカスにサビに強く切れ味の鋭いVG10を割り込んだ高級感のあるペティナイフです。

■衛生的で丈夫なツバ付き
柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。また、水気が入らない分、柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。

■フルーツやちょっとした調理に便利なサイズ
小型で使いやすいペティナイフなので、フルーツの皮むきやにちょうど良いです。また大きな包丁では難しい細かい作業もペティナイフなら扱いやすいので、おススメです。

■美しいダマスカス模様
多層鋼を鍛造したダマスカスは、職人が1丁1丁丹念に手作りしているので、同じ模様が他にありません。高級感のあるダマスカスは外国のお客様にも人気です。

刃渡り：150mm
全長：260mm
刃幅：30m
重さ：78g
刃材：ステンレスダマスカスV金10号鋼割込、両刃
※サイズは若干の誤差がございます。あらかじめご了承下さい。

【キーワード| ダマスカスペティナイフペティナイフ鋼高級国産日本製プレゼント職人料理】

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