長崎県産 焼きあご 1kg 送料無料 トビウオ 飛魚 アゴ 炭火焼 平戸 五島列島あごだし 焼あご 焼アゴ 九州 お雑煮 お吸物

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商品情報

名  称焼干魚類
商品名長崎県産焼きあご
商品説明九州では定番の高級だし素材です。当店の焼きあごは、良質なトビウオを炭火でじっくりと焼き上げています。見た目とは異なり、すっきりと澄んでいて、かつ上品なお出汁が出るのが特長です。
内容量1kg
原材料名とびうお
賞味期限加工日より約270日
保存方法高温多湿、直射日光を避けて暗所で保存してください。
ご使用方法水1リットルに対して本品2、3匹を6~12時間ほど冷蔵庫で水に漬けます。(お鍋のままで可)
その後、鍋を火にかけて湯気が立ちあがった頃に火を止め、そのまま数分おくと黄金色の上品なおだしが出来上がります。
主な用途例お雑煮、お吸い物、お茶漬け、麺つゆ、ラーメンのつゆ等
だし取り後の用途身をほぐして佃煮、お酒のおつまみ、和え物、混ぜご飯などにお使いいただけます。
保存上の注意開封後は冷蔵庫または冷凍庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。
加工者株式会社 さつま屋
千葉県千葉市中央区院内1-4-4
特記事項〇 原料となるトビウオは、エビ・カニが生息する海域で漁獲されています。
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