HOME

バスマティライスカーラセーラパキスタン産 5kg×2袋 (10kg) Basmati Rice KAALAR SELLA ヒエリ香り米インディカ米長粒米

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

パラパラ食感で精米されたバスマティライスです。収穫したお米を籾殻(もみがら)が付いた状態で、お湯を付けて蒸し上げ、乾燥させて精米しています。歯ごたえがしっかり。薄黄色がかった色味のお米で、炊き上げた時にお米同士がくっつきづらく、パラパラした食感です。

日本名：イネ（インディカ米）
学名：Oryza sativa subsp
英語名：Rice

トウモロコシや小麦と共に世界三大穀物の一つ。日本のような粘り気のあるお米をジャパニカ米という。縦長で粘り気の少ないこちらは、インディカ米と言い、世界での種類が主流。主な産地は、インドとパキスタン。北インドのヒマラヤ山麓で生産されるものが最高品質とされ、中でもデヘラードゥーン地方で栽培されるスーパー・バスマティーと呼ばれるものが最も優れているとされています。

特徴：イネ科イネ属。
利用方法・詳細：長粒種は壊れやすいため、洗うときは力を入れすぎない。日本米と同様、「炊く」こともできますが、パスタのように「茹でる」調理法を用います。

亜熱帯で栽培される細長い種類のお米です。「香りの女王」と呼ばれるほど、食欲を刺激する良い香りが特徴で、炊くというよりもゆであげることでおいしく仕上がります。パラパラとした食感のため、ビリヤニとして食されることが多いです。カレーとの相性も抜群。スパイスと一緒に炊き上げるのもオススメです。

【バスマティーライスの炊き方】
1.水でよく洗った後、30分ほど水に浸す。
2.米の10～20倍の量の水を沸騰させ、米を入れる。
3.焦げ付かないよう、時々かき混ぜ、吹きこぼれそうになったら中火に落として10～15分程度茹で、ざるにとって水気を切る。
4.蓋をして5分ほど蒸らす。
※煮る時間は好みに固さになるよう調節してください。家庭用炊飯器で炊くことも可能です。

商品詳細
商品名	バスマティライスカーラー　セーラ
原材料名	バスマティライス
内容量	5kg×2袋
商品形態	常温
賞味期限	※賞味期限は各商品に記載されています
保存方法	※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい
原産国	パキスタン

残り 1 点 8033円

（7 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 02月14日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

ラッピング

対応決済方法

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥299,000 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)