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Henri Perrot MinotNuits St Georges Richemone 1er[2007]750mlニュイ・サン・ジョルジュ ラ・リシュモーヌ 1er [2007]750mlアンリ・ペロ・ミノ Henri Perrot Minotフランス ブルゴーニュ ワイン 赤
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商品説明・詳細
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モレ・サン・ドニの若きスター、1990年、4世代にわたるドメーヌを20代半ばにして継いだ彼は
父のやり方を全て見直し、ブルゴーニュに革命を起こしました。ドメーヌの全てを塗り替えたク
リストフは瞬く間に世界の評価を得てブルゴーニュの熱い醸造家として知られる存在となりました。
ます。それにより十分に成熟し、かつ凝縮度の高いブドウが得られ、ワインは複雑味をもつ長熟なス
タイルとなります。
ワイン・スペクテーターなどで特集記事が組まれるなどその評価も急上昇中、最新のクラスマンの
評価では、メオ・カミュゼやドミニク・ローランなどと同じ「★★２つ星」を獲得、さまざまな技法・最新
技術を試している段階で、これらを習熟すれば昔ながらの手仕事に頼っているだけでは到達できな
い高いレベルの品質の安定を得られるだろう とかなりの高評価を得ています。
今後も目が離せないドメーヌです！