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格付け第1級セカンドカリュアドドラフィット 2021 750ml 赤ワインカベルネソーヴィニヨンフランスボルドー

商品説明・詳細
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商品情報

1855年のパリ万博で、グラン・クリュ第1級の第1位にランクされたのがシャトー・ラフィットでした。

それ以来、新しい格付けの試みも幾度か行われはしたものの、《シャトーラフィット・ロートシルト》の王座は一度として揺らいだことはありません。
世界最高峰の赤ワインの産地として知られるボルドーの「5大シャトー」の筆頭として、変わらず名声を博しています。

17世紀ラフィット、ラトゥール、カロン・セギュールなどの広大な農園を相続したセギュール侯爵は、ワインの生産技術の改良に力を注ぎ「葡萄園の王子」とあだ名されるようになります。
その味は18世紀のヴェルサイユでも大変な話題であり、ルイ15世が嗜む王のワインとして誰もが欲するステータスシンボルのような存在となっていました。
ルイ15世の寵妃ポンパドール夫人の晩餐会にも供され、後の寵姫バリー夫人も王のワイン以外は飲まないと語ったほどだったのです。

	ラフィットは幾多の変遷を経て、1868年よりロスチャイルド家が所有者となりました。シャトーの歴史と伝統に甘んじることなく、今なお素晴らしいワイン造りのための研究が続けられ、葡萄園とそのワインにさらに磨きをかけ続けています。

ITEM INFORMATION

格付け第1級セカンド
J.サックリング95点（VT2021）
ファーストの品格を感じるエレガンス
果実の凝縮感を堪能できる逸品

CARRUADES de LAFITE カリュアドドラフィット

カリュアド・ド・ラフィットは、メドック格付け第1級であり左岸の王者と讃えられるシャトー・ラフィット・ロートシルトが手掛けるセカンドラベル。
ファーストラベルが造られる畑の若木ブドウから造られています。
収穫量の3分の1がファーストに使用され、残りの40％ほどがセカンドであるカリュアドに使用されています。
アルコール発酵は木樽、コンクリートタンク、ステンレスタンクを使用した伝統的なボルドーの製法によって行われます。
マロラクティック発酵後にフレンチオーク樽に移して約16ヶ月の熟成を経て瓶詰されます。
ファーストの品格を受け継ぎながらも少しカジュアルなテイストが独自の個性として表現されています。

Tasting Note

鮮やかなルビーの色調。
甘いブラックチェリーとプラムの香りに、オレンジの皮や杉を思わせるニュアンスが溶け合い複雑なアロマを形成します。
凝縮感あふれる果実味と緻密で繊細なタンニンが見事に調和した、力強さを秘めながらも重みを感じさせない仕上がりです。

■ジェームズ・サックリング/95点獲得（VT2021）
■デキャンター/92点獲得（VT2021）
■ワインアドヴォケイト/91点獲得（VT2021）

商品仕様・スペック

生産者	シャトー・ラフィット・ロートシルト
生産地	フランス/ボルドー/ポイヤック
生産年	2021年
品　種	カベルネ・ソーヴィニヨン55%、メルロー36%、カベルネ・フラン5%、プティ・ヴェルド4%
テイスト	辛口
タイプ	赤 / フルボディ

内容量	750ml
土　壌	砂利と石灰岩の下層土
醸　造	木樽、コンクリートタンク、ステンレスタンクを使用してアルコール発酵、フレンチオーク樽で約16ヶ月熟成
提供温度	16-18℃
合うお料理	―

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