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杉本 CM鋼和洋刀 17cm CM2117N（ASG22）9-0318-2301魚用包丁魚をおろす包丁洋包丁洋庖丁

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商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

●杉本CM鋼（クローム・モリブデン鋼）
従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。
サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

スペック

ブランド	杉本
シリーズ	CM鋼
サイズ	全長（mm）：300 背厚（mm）：2.2 質量（g）：160
容量	-
材質	特殊合金鋼（クロームモリブデン）
生産地	日本
その他仕様	-
備考	-
管理コード	管理コード：ASG22 メーカー品番：CM2117N JANコード：4905001235467

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