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ドメーヌ・アンリ・グージュ / ブルゴーニュ・ブラン [2021]【白ワイン】

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驚くほど素晴らしい白！

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ドメーヌ・アンリ・グージュ / ブルゴーニュ・ブラン [2021]

Domaine Henri Gouges / Bourgogne Blanc [2021]

セパージュ:	【ピノ・ブラン１００％】
国地域:	フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / ニュイ・サン・ジョルジュ
飲み頃情報:	2025年以降	インポーター:	フィネス

ピノブラン種100%。上記「ペリエール」の葡萄から選りすぐられたものを挿し木して植えられており、樹齢は約30年になります。オートコートドニュイに近い丘の頂上付近の標高370mの場所に畑があり、土壌は小石混じりの少し深い粘土石灰質になっています。ステンレスタンクで醸造、前年に上記「ペリエール」の熟成に使用した新樽を翌年に1年樽として使用し、約6ヶ月間熟成させます。タッチは力強く引き締まりがありますが、アロマ豊かでアフターに旨味が広がる真っ直ぐなわかりやすいキャラクターのワインになっています。

【blanc】【bourgogne】【v2021】【wakaumashiro】

残り 1 点 7293円

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