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【天然】塩蔵（塩漬け）きのこ（キノコ）ミックス500gx2 纏買いお買い得価格色々なキノコをミックス保存料、着色剤など添加物一切なしの安全安心食材本シメジ・なめこ・平茸・霜降しめじ・剥茸・クリタケなど多彩な茸が楽しめます。10月20日頃からお届け

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商品情報

500g 2個でお買い得価格
国産・天然だから安心
保存料・着色料など一切無しのシンプルな塩漬けなので更に安心な食材
様々なキノコをミックスで塩漬けしました
色々なキノコの風味と食感を一度に味わえる優れモノです
塩蔵キノコミックスは「塩出し」してからお召し上がりください
塩蔵キノコを笊に取り、水で洗います
茸を容器に入れ水を数回交換しながら半日から一晩水に晒し「塩出し」します
容器の底に塩の結晶がたまりますので、適宜塩を洗い流して下さい

又は、泡が時折プクップクッと出る低温の湯で茸を加熱してから水に晒すと塩出しが早くなります（沸騰させない事がポイントです）
茸を軽く噛んで塩出しが出来ているか確認してください
産地：南会津町・金山町・只見町

商品説明
名称	塩蔵天然きのこ
原材料	国産天然きのこ・塩
内容量	500gX2
産地名	福島県南会津町・只見町・金山町
保存方法	常温保存又は冷蔵庫保存
賞味期限	2025年11月
製造者	奥会津旬彩館福島県白河市みさか1-7-11

旬のキノコをミックスで塩漬け

色々なキノコの風味と食感を一度に味わえる優れモノ
塩蔵発酵し一味違った風味を醸し出します
保存料・着色料など一切無しのシンプルな塩漬
国産・天然だから安心

キノコ鍋/けんちん汁/豚汁/油炒め/グラタン・シチューの具等、万能食材です

塩蔵キノコミックスは「塩出し」してからお召し上がりください
塩蔵キノコを笊に取り、水で洗います
茸を容器に入れ水を数回交換しながら半日から一晩水に晒し「塩出し」します
容器の底に塩の結晶がたまりますので、適宜塩を洗い流して下さい

又は、泡が時折プクップクッと出る低温の湯で茸を加熱してから水に晒すと塩出しが早くなります（沸騰させない事がポイントです）
茸を軽く噛んで塩出しが出来ているか確認してください

キノコ鍋
けんちん汁
油炒め
佃煮
シチュー
グラタン

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