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【ふるさと納税】馬耕で米づくり・日本の原風景を世界へ伝える限定酒「田人馬白 2021」酒お酒日本酒限定限定酒アルコール新潟お届け：ご入金確認後、3営業日以内発送予定

商品説明・詳細
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商品情報

名称	日本酒
内容量	720ml 原材料 : 米（国産）、米麹（国産）精米歩合 : 50% アルコール度数 : 17% 醸造年月 : 2021年3月醸造者 : 津南醸造株式会社 500本限定
原材料	米（国産）・米麹（国産）
保存方法	10℃以下で保存してください
事業者	株式会社　三馬力社
配送方法	冷蔵配送
お届け時期	ご入金確認後、3営業日以内発送予定
備考	※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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【ふるさと納税】馬耕で米づくり・日本の原風景を世界へ伝える限定酒「田人馬白 2021」　酒お酒日本酒限定限定酒アルコール新潟　お届け：ご入金確認後、3営業日以内発送予定

2020年から、途絶えつつある馬搬・馬耕の技術を継承する数少ない馬方・岩間敬を中心に、新潟県十日町市と津南町で“馬耕”による日本酒作りが始まりました。
馬が人とともに田畑を耕し、その土地の草を食み、馬糞は肥料となって田んぼに還る。
田・人・馬が三位一体となって育てた栽培期間中無農薬の酒造好適米「五百万石」を使用し、日本の原風景の素晴らしさと伝統文化を世界へ届けられる唯一無二の日本酒が、「田人馬」です。
田人馬の酒米は山の上の圃場で作られます。野に山に自然が溢れ、美しく段をなす棚田には、山から流れる澄んだ山水が注がれます。その土地の草を食んだ馬が “田んぼ” を耕し、馬糞が堆肥となって土地を育む。ワインの世界では、地の味を最大限に活かす土壌を「テロワール」と呼びますが、山水の恵みをたっぷりと受け、馬耕を繰り返すことで土本来の味わいを蓄えた土壌は、まさに日本が世界に誇る“ジャパニーズ・テロワール”と呼べるのです。
「田人馬」では、この“ジャパニーズ・テロワール”から生まれたお米の特徴を生かし、「白」「黒」の2種類の日本酒を造りあげました。
「田人馬白 2021」は圃場のある地元酒造会社「津南醸造」が磨きの技を生かし、山間に流れる清流や美しい雪の情景を残しながらも雪国に生きる力強さを表現した純米大吟醸。インターナショナルワインチャレンジ2021シルバーメダル受賞。
限定500本。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

事業者：株式会社三馬力社
連絡先：080-9287-1411

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子育て・教育環境の整備

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自然環境の保全・自然エネルギーの活用

文化芸術・スポーツの振興（１）文化芸術の振興事業

文化芸術・スポーツの振興（２）文化財保護及び活用事業

文化芸術・スポーツの振興（３）スポーツの振興及び体育施設の整備事業

地域経済の活性化・雇用の確保

国際交流の促進（１）コモ市（イタリア共和国）との国際交流事業

国際交流の促進（２）クロアチア共和国との国際交流事業

国際交流の促進（３）国際交流全般

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