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ラムジンギスカン1ｋｇ〔Ｅ〕北港直販☆羊肉

ラムジンギスカン1ｋｇ〔Ｅ〕北港直販☆羊肉

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商品情報

北海道名物のラムジンギスカンのご紹介です( ｀ー´)ノ我が家では良くジンギスカンと野菜を一緒に炒めて御飯の上に乗せて「ジンギスカン丼」にして食べています(*^o^*)
ジンギスカンの肉は「羊」の肉を使用します。
よく羊の肉といって「ラム」だったり、「マトン」だったりと別々の名前で呼ばれてるのを知ってますか？
「ラム」と「マトン」の違いは、生後１年未満の羊の肉を「ラム」、だいたい２歳以上の成羊の肉を「マトン」として分類します( ｀ー´)ノ
当店では店長が家で食べることが多く若い羊の肉で柔らかく、クセの無い「ラム」のジンギスカン肉を販売させていただきます。

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