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ソースや出汁を素早く調理するに最適です。
なぜか？
斜めになった高い側面は表面積が大きく、液体を素早く調理できるから。
例えば、BBQソースなら、とろみがつくのも早いでしょう。
もちろん、通常のソースパンとして、お粥や小皿料理などの調理にも使えます。
別売りの蓋はアクセサリーとして購入することができます。
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・IHを含むすべての熱源に対応
・圧縮鋳造された底面は、熱を均一に分散させ、煮込み料理や炒め物に優れた特性を発揮します。
・250℃までの耐熱性でオーブン調理可能
STRATANIUM+ノンスティックを長持ちさせるために
・常に洗剤とお湯で洗浄してください。
・急速な加熱、冷却は避けてください。
金属のヘラもご使用いただけます。(角の丸いものをお使いください)
・製造上の不具合に対する10年保証
モニターの環境により実物と見た目の色味が異なる場合がございます。
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