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送料無料ののじ UDプロザク切り包丁 21cm LUZ-021

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商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

マメ・タコ防止のエッグシェルグリップ
手の中に卵を握ったような自然な形で握れるエッグシェルグリップ。
指の根本でしっかり押さえられるから誰でも簡単に力がいれやすく
滑り入みが無い＋ねじれにくいユニバーサルデザインを採用する
ことで安全性も向上しました。手のひら全体に負担が分散するので、
マメやタコができるの防ぎます。

テコが利きやすい柄の軸芯を上げた設計
グリップエンドの小指の力が支点を中心にテコの応用でコントロール
しやすいので、硬いものでもザクザクと気持ちよく切ることが出来ます。

刀身はMVとステンレスの割り込み方式
切れ味の良いMVを芯に、ステンレスを挟んだ割込み方式を採用。
芯に力が入り易く、切れ味も抜群。しなりがあり強度が高く、
側面が軟質なので研ぎ直しがラクです。
※MV（モリブデンバナジウム）
　医療用メス等用に開発された、非常に硬度の高い特殊な鋼です。
　磨耗に強く、柵びにくく、粘り強い材質です．

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