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杉本中華庖丁 1号 4001 ハガネ(高炭素鋼) 割込式日本 ASG11

杉本中華庖丁 1号 4001 ハガネ(高炭素鋼) 割込式日本 ASG11

杉本中華庖丁 1号 4001 ハガネ(高炭素鋼) 割込式日本 ASG11

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

・白紙 1号 4001
・・Size:1号
・サイズ:全長(mm)320
・本体重量:370g
・素材・材質:ハガネ(高炭素鋼)割込式
・原産国:日本
・背厚(mm)2.9商品の説明 ●メーカー品番幅×奥行() 全長() 質量(g) 背厚()●4001 220×95 320 370 2.9●材質:白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品)中華庖丁の用途薄刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・ 882・886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に #2・#7・622-25W・OMS7号・2号・ 7号・11号・佐文・887・20041厚刃:骨付の肉、魚などを切る 622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。より ●杉本高級中華庖丁シリーズ特に一丁一丁丹念に作り上げた中華庖丁

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