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30ヶ月熟成ハモンセラーノ（スモーク）骨付き生ハム原木（1本）《長期熟成！珍しいほんのりスモーク後脚の生ハム》【不定貫5,480円/kgで再計算】

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商品情報

食通が多くミシュランの星付きレストランが多いスペイン北部のパイスバスク地方で、スペインで唯一無二のハモンセラーノと評判の高い生ハムです。

ハモンイベリコにも似た味わい深い風味と独特の脂のこなれ具合は、他のハモンセラーノでは表現出来ません。「カサルバ・マジックとも言うべき塩漬けと、ほんのりとスモークの上品なアロマだけを残した熟成工程が丹念にかけられたハモンセラーノ」で、ワインはもちろん蒸留酒にも良く合います。日本向けに特に厳選された1本をお届けします。料理王国に掲載されました。

商品情報
原産国	スペイン　カスティーリャ・レオン州　ブルゴス
原材料	ハモン・デ・セルド・ブランコ(白豚の後脚）・塩・亜硝酸ナトリウム・硝酸カリウム
規格	原木1本　約11kg（10～12kg）（サイズ：約76×30×13.5cm　箱サイズ：90×35×16cm）
賞味期限	パッケージに記載
【食べ方メモ】おすすめの食べ方　生食・そのまま食べる・パスタ・ピザ【メモ】生ハムは常温で保存できます。生ハムを開封するために必要なノウハウが同梱の「生ハム手引き書」に記載してあります。その為にもお使いになる2，3日前に到着するようご手配下さい。【同梱について】他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞【商品の価格表示について】こちらの商品は不定貫（１つ１つ重量差のある商品）になりますので、重量・価格は平均値を表示させていただいております。ご注文後に商品の正確な重量金額をメールにてご連絡させていただきます。

★生ハムカバープレゼント

生ハム原木（単品）をご購入時に、ご希望者様には生ハムカバーを1枚をプレゼントさせて頂きます！
通気性が良く、生ハムの蒸れを防ぎながらちりや埃から守ることが出来ます。

滑らかな不織布で出来た「グルメソムリエオリジナル生ハムカバー（通常価格：580円）」
黒か赤のどちらかになります（※色はお任せください）

※ご希望の場合は必ずご購入時に、「ご注文の備考」欄に「生ハムカバー希望」とご記載ください。

『骨付き生ハム原木』のギフト包装につきまして

骨付き生ハム原木のギフト包装につきましては、写真のように箱の中に包装紙をかける形になります。ギフト及び熨斗ご希望の方は「ギフト包装（330円）」をお選びください。メッセージカードは無料サービスさせて頂きます。

※「ギフト包装（330円）」をお選び頂かずに「のし」のみご希望の際にも包装代330円を頂戴いたします。

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