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津本式津本光弘本人仕立て究極の血抜きカンパチ重量約3.5～4.0kg 養殖送料無料宮崎県から発送津本式血抜き鮮魚メディア鮮魚革命「著書究極の血抜き津本式」で紹介刺身 youtube 人気

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商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

食べ方・食べ頃
研究によると9日目が旨味のピークだと言う事。（家庭の場合は、5～6日） ◆コリコリが美味しいと言われる代表的な魚の革命的な旨さを是非ご家庭でもお楽しみ下さい。

商品詳細
商品名			津本光弘本人仕立て究極の血抜きカンパチ
分類			養殖
重量(kg）			約3.5～4.0kg
3枚下し			不可
産地			鹿児島錦江湾産もしくは宮崎県延岡市北浦町産＊選択は出来かねます
締め方、処理方法			脳天締め→血抜き→神経締め→水抜き、内臓処理、血わた処理
配送方法			冷蔵
特徴/説明			津本光弘本人仕立て究極のカンパチ。海洋大の研究チームによる実験結果では、9日目が旨味のピークだと言う事です。（家庭の場合は、5～6日） ◆コリコリが美味しいと言われる代表的な魚の革命的な旨さを是非ご家庭でもお楽しみ下さい。＊輸送段階で氷の角でたまに袋が破ける場合が御座います。綺麗な氷を使ってるので商品に問題は御座いません。
仕立て師			津本光弘　(有)長谷川水産

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