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【日本製】サンククーシュソースパン１６ｃｍ IH対応鍋ウルシヤマ金属片手鍋ステンレス

商品説明・詳細
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商品情報

●熱伝導に優れ、強度を高めたアルミニウム3層を、保温性に優れたステンレスで挟んだ国産全面5層構造の鍋
●スチーマーを使えば本格的な蒸し料理が手軽に作れる！
●約100度の水蒸気が料理や食材を包みながら加熱。しっとりふっくら、やわらかな仕上がり
●オール熱源対応
２００V／１００V 電磁調理器はもちろん、ガスや各種ヒーターでご使用できます。
※電子レンジ・オーブンではご使用できません。

サイズ：347×180×110mm
本体深さ：80mm
本体総重量：1000ｇ
満水容量：1.6L
製品仕様：本体/5層クラッド材(板厚2.2mm)、本体内面/ラセン研磨、本体外面/ミラー研磨、蓋/ステンレス鋼、ハンドル/フェノール樹脂、ツマミ/フェノール樹脂

商品コード：4971142105310
原産国：日本

ウルシヤマ金属

スチーマーを使って本格的な蒸し調理がカンタンに

●サンク・クーシュは、18cm・20cm・22cm・24cmのスチーマーをご用意しております。同サイズのお鍋と合わせてお使いください。
●蒸し調理は形くずれしやすい食材でも調理することができます。素材の旨みや栄養分が水分に溶け出ることがないので、蒸すだけで素材本来の、旨みや甘味を引き出します。
●約１００℃の水蒸気が料理や食材をつつみながら加熱するので、しっとり、ふっくら、やわらかに仕上げます。

国産全面５層構造※スチーマーは単層構造です。

熱伝導に優れ、強度を高めたアルミニウム３層を保温性に優れたステンレスで挟み込みました。

●国内の自社工場で造られた５層構造材を全面に使用したサンク・クーシュは、熱伝導性と保温性に優れています。熱を均一に伝えるので加熱ムラがなく、お料理が美味しく仕上がります。高い保温力は、無水調理や余熱を利用した保温調理に力を発揮します。強度に優れ、IH・ガスなどあらゆる熱源との相性も抜群です。

省エネ保温調理

●サンク・クーシュは５層構造の特性を活かした省エネ保温調理を得意としています。余熱を使って調理するので、味のしみ込みが良く、煮くずれしません。加熱時間も少なくてすむ為、光熱費の節約になります。

スチームシール効果で健康無水調理

●加熱により食物から出た水分が、本体と蓋の密着部分に入り膜を作ります。少ない水分で茹でることができるので、野菜等のビタミン・栄養・旨みを逃さずに調理出来ます。
※卵や青野菜を茹でる際、大量のお湯を沸かす必要がないので、とても経済的です。

オール熱源対応

●２００V／１００V 電磁調理器はもちろん、ガスや各種ヒーターでご使用できます。
※電子レンジ・オーブンではご使用できません。

15年長期保証

●サンク・クーシュはお客様に安心してお使い頂くため、メーカー15年保証を設けました。
※取っ手・ツマミ・ふっ素樹脂加工（ミルクパン・ゆきひら）は保証対象外となります。

テフロン®プラチナプラスステンレス仕様

●ミルクパン・ゆきひらはテフロン®ブランドの最高峰、テフロン®プラチナプラス〈ステンレス仕様〉が施されています。ミルクを温めた後のこびりつきや、少量のソースのこびりつきなどが簡単に落とせます。

～サンク・クーシュシリーズ全14種類～

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