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フワフワたまごの布志名焼湯町窯エッグベーカー大海鼠釉

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商品説明・詳細
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商品情報

サイズ：18×径15×高さ7ｃｍ身サイズ：14.5×径9.5（内径8.5）×高5ｃｍ蓋サイズ：径10.3×高2ｃｍ受皿サイズ：径15×高2.8ｃｍ重　量：610ｇ産　地:湯町窯湯町窯で一番人気のエッグベーカー。民芸運動の英人バーナードリーチが伝えた英国スタイルのデザインと技法に、海鼠釉のおだやかな姿に花が一輪浮かび上がります。先ずコンロに網を敷き器を乗せ、玉子をポン。弱火で約５分。玉子の周りが白くなり、黄身に火が通っていないうちに火を止めます。受皿に乗せ、フタをしたまま４～５分蒸らすと半熟フワフワたまごの出来上がり。５００wの電子レンジだと、小の器でフタをしたままで１分チンして下さい。ホカホカとろとろ、たまご料理いかがでしょう。一緒にお野菜やベーコンも入るサイズ。母国では途絶えたスリップウエアー。今も宍道湖の畔で作られています。山陰の銘窯。３代４代と紡ぐ異国情緒あふれる布志名焼、湯町窯の作品です。

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