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【送料無料】源明利作粉末ハイス鋼Ｒ２凛空菜切包丁165mm 花梨こぶ柄 660948 202109

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刃物産地　越前打刃物の本格包丁

抜群の切れ味と永切れを誇る粉末ハイス鋼使用。

源明利　粉末ハイス鋼Ｒ２　凛空（りくう）　鎚目打

菜切包丁165mm　花梨こぶ柄

【商品説明】

刃物産地、越前市（武生）の包丁です。

抜群の切れ味と永切れを誇る粉末ハイス鋼を使用し、ブレードに鎚目を入れることで食材の貼付を軽減。

ハンドルは趣深く、一つ一つ模様の異なる花梨の杢目を合わせました。

【仕様】

■刃渡り：約 165mm

■全長：約 305mm

■刃幅：約 52mm

■重量：約 210g

■鋼：粉末ハイス鋼（Ｒ２）

■柄：花梨こぶ柄

■日本製

【源明利作　粉末ハイス鋼包丁　凛空（それぞれ別売）】
源明利粉末ハイス鋼Ｒ２ペティナイフ　135mm 凛空	源明利粉末ハイス鋼Ｒ２三徳包丁　180mm 凛空
源明利粉末ハイス鋼Ｒ２菜切包丁　165mm 凛空	源明利粉末ハイス鋼Ｒ２剣型文化包丁　175mm 凛空
源明利粉末ハイス鋼Ｒ２牛刀包丁　210mm 凛空	源明利粉末ハイス鋼Ｒ２牛刀包丁　240mm 凛空

【源明利作　鎚目ダマスカス包丁（それぞれ別売）】
源明利 VG10-33層鎚目打ダマスカス鋼ペティナイフ　135mm 雪渓	源明利 VG10-33層鎚目打ダマスカス鋼三徳包丁165mm 雪渓
源明利 VG10-33層鎚目打ダマスカス鋼牛刀包丁210mm 雪渓

【源明利作　VG10ダマスカス包丁　旋風（それぞれ別売）】
源明利 VG10ダマスカス鋼ペティ　120mm 旋風	源明利 VG10ダマスカス鋼ペティ　150mm 旋風
源明利 VG10ダマスカス鋼三徳包丁180mm 旋風	源明利 VG10ダマスカス鋼牛刀　210mm 旋風
源明利 VG10ダマスカス鋼牛刀　240mm 旋風	源明利 VG10ダマスカス鋼牛刀　270mm 旋風
源明利 VG10ダマスカス鋼筋引包丁240mm 旋風	源明利 VG10ダマスカス鋼筋引包丁270mm 旋風

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源明利粉末ハイス鋼Ｒ２ペティナイフ　135mm 凛空	源明利粉末ハイス鋼Ｒ２三徳包丁　180mm 凛空
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【源明利作　鎚目ダマスカス包丁（それぞれ別売）】
源明利 VG10-33層鎚目打ダマスカス鋼ペティナイフ　135mm 雪渓	源明利 VG10-33層鎚目打ダマスカス鋼三徳包丁165mm 雪渓
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源明利 VG10ダマスカス鋼筋引包丁240mm 旋風	源明利 VG10ダマスカス鋼筋引包丁270mm 旋風

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