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ハイテク・角スパテラ 50cm [ 全幅:98mm ] [ 料理道具 ] | 給食社食飲食店厨房レストラン業務用

商品説明・詳細
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商品情報

[商品名]　ハイテク・角スパテラ 50cm
[素材]　超高分子量ポリマ－UMSPの中に木芯
[寸法]　全幅:98mm 質量:0.28kg
[産地]日本
[木芯入り超高分子量ポリマーUMSP製攪拌調理用ハイテク・スパテラ]従来の木製スパテラは､欠ける・焦げる・ひび割れする､あるいは削れることによって木片が食材に混入する恐れがあり､衛生管理上の最大の悩みでした。ハイテク・スパテラはそれらの問題点を解決する商品です。※使用上の注意※・ガス回転鍋など直火でのルー造りでは､200度前後の高温状態が連続して作用しますので､ご使用は遠慮下さい。・煮沸､熱湯消毒､一般の殺菌漂白剤､紫外線殺菌庫はOKです。・熱風保管庫90度までなら使用可

[ 全幅:98mm 質量:0.28kg ] 超高分子量ポリマ－UMSPの中に木芯日本製
抗菌加工洗浄機可耐熱温度:130度
画像は同シリーズ全て同じ画像を使用しています。
※※サイズによって形状が画像と異なる場合がございます。詳細につきましては当店までお問い合わせくださいませ。※※
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