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YUZUSCO鍋つゆ水炊きセット（4～5人前）【4～5営業日以内に出荷】産地直送のため他商品との同梱不可【送料無料】［月間優良ショップ受賞］
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お肉たっぷり！大満足の詰め合わせ！冬の定番、YUZUSCO鍋つゆの水炊きセット。博多名物水炊きのような鶏の旨味がきいた、コクがありながらも、さらりとした白濁スープに新感覚の液体ゆずこしょうYUZUSCOの爽やかなゆずの香りと、ピリッとした辛味をバランスよく合わせた、ストレートタイプの鍋つゆと、たっぷりの鶏肉をセットにしました。ぷりぷり食感の鶏肉はたっぷり1kg！
■みつせ鶏とは
ほどよい歯ごたえと豊かな風味。フランス系譜の赤鶏を九州で約70～75日かけてじっくり育てたワンランク上の鶏肉。通常は45～50日で出荷体重に達する若どりに対して、約70～75日かけてじっくり育てるみつせ鶏は筋肉もゆっくり育ち、ほどより歯ごたえと旨味を感じることができます。旨味の秘密は、良質な脂肪分！低脂肪のヘルシーな鶏ながら、旨味成分をしっかりと含んだ風味豊かな鶏肉です。
■YUZUSCO鍋つゆ(ストレートタイプ)
九州名産のゆずこしょうから生まれた、新感覚の液体ゆずこしょう。原料は、「ゆず皮」「酢」「こしょう（唐辛子）」「食塩」のみ。名前の由来は、ゆず皮の「ゆず」、お酢の「す」、こしょうの「こ」から取り、商品名となりました。太陽の恵みを受けて育った芳醇な香りの柚子の皮、こしょう(唐辛子)のピリッとした辛さ、さっぱりとした後味を引き出す酢を絶妙なバランスで配合した『YUZUSCO』。爽やかな柚子の香りとピリッとした辛みにぴったりの鶏の旨みを合わせたストレートのの鍋つゆです。
■美味しい水炊きの作り方
1.鍋につゆをよく振ってから入れ、沸騰させます。
2.煮えにくい具材から順番に入れ、ひと煮立ちさせ、すべての具材に火が通れば完成！
3.〆はちゃんぽん風が博多流！
お好みのお野菜と合わせてどうぞ！
【鶏だんご】鶏肉（九州産）、玉ねぎ、つなぎ（鶏肉、パン粉、でん粉、粉末状植物性たん白、卵白末）、鶏皮（九州産）、果糖ブドウ糖液糖、合成酒、食塩、植物油脂、香辛料／加工でん粉、調味料 （アミノ酸等）、（一部に卵・小麦・鶏肉を含む）
【鶏肉】鶏肉（もも切り身・ぶつ切り）
【ちゃんぽん麺】小麦粉（国内製造）、食塩／かんすい、クチナシ色素
【YUZUSCO小袋】醸造酢（国内製造）、唐辛子、ゆず皮、食塩
福岡県柳川市三橋町垂見1897-1
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