『ゲヴェルツトラミネール』マセレ・アンブル オランジュ [2021] 750ml ドメーヌ・トラペ・アルザス

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商品情報

ゲヴェルツトラミネール種の葡萄を赤ワインと同じように果皮浸漬をさせながら醸造したキュヴェ。

卵型のコンクリートタンクで櫂入れはせず液循環のみで時間をかけて醸造しています。

「AMBRE(アンブル)」とは琥珀という意味で色調はまさに琥珀色、ライチやピーチティーのような香り、ほのかな甘旨味と紅茶のようなほろ苦味、繊細でスッキリとした味わいに仕上がっています。

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