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【ふるさと納税】期間限定菊水純米吟醸ひやおろし 1.8L 2本日本酒吟醸純米一升二升秋限定ギフト贈答季節限定純米吟醸新潟新発田菊水酒造

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商品情報

秋の夜長に、しみじみと飲みたい「菊水　純米吟醸　ひやおろし」。
冷酒からぬる燗まで味わい深く、一杯ごとに夏の疲れを癒してくれるようにしみわたります。

絶妙の旨みとコクの秘密は、厳冬に仕込まれた新酒に“火入れ”と呼ばれる加熱殺菌を施した後、ひと夏じっくりと熟成させることにあります。そして出荷の際には熟した風味をそのままお楽しみいただけるように、火入れをせず、“冷や”のままで瓶詰めを行います。

蔵の中で夏を越した「ひやおろし」は、荒さがなくなり香味のバランスのとれたやや辛口の味わい。秋刀魚の塩焼きや茸料理など、旬の味覚との相性は抜群です。

商品説明
商品名	期間限定菊水純米吟醸ひやおろし 1.8L 2本日本酒吟醸純米一升二升秋限定ギフト贈答季節限定純米吟醸新潟新発田 E33
内容量	純米吟醸　ひやおろし　1800ml　2本
商品詳細	秋限定ひと夏寝かせた、秋のごちそう酒。「ひやおろし」は、厳冬のなか仕込まれた酒に【火入れ】と呼ばれる処理を施した後、低温の蔵の中でひと夏じっくり熟成させ、秋の訪れとともに出荷されるお酒です。通常のお酒では出荷の際にもう一度【火入れ】を行いますが、「ひやおろし」はこれをせず、そのまま瓶に詰めます。一度しか【火入れ】を行わないため、夏の間の熟成によって得られたまるみのある風味を壊すことなく味がのった状態で出荷されます。蔵の中で夏を越した「ひやおろし」は、荒さがなくなり香味のバランスのとれたやや辛口の味わいです。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。関連キーワード：季節限定純米吟醸 1800ml 四合瓶菊水菊水酒造ひやおろし純米吟醸日本酒一升瓶二升ひやおろし酒精米歩合辛口秋秋限定 9月限定 9月期間限定ギフト贈答新潟新潟のお酒おすすめ
賞味期限
配送について	8月下旬発送開始予定以降、入金確認後1週間～1ヶ月以内の配送
提供	菊水酒造株式会社

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