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【外形寸法】外径405mm×深さ130mm
【容量】15.0L
【重量】5.3kg
【底径】355mm
※SAスーパーデンジ 鍋蓋を御使用ください。
● 耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼)を使用し、
鍋底は2~3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。
●業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めました。
●ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、
握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。
プロの料理人が認めるIH調理機器対応外輪鍋
半世紀にわたってプロの料理人が満足できる製品を作り続ける『中尾アルミ製作所』。
その製品づくりは、現場のシェフに直接意見を聞くことから始まる。
取っ手の形や角度など細かな部分にまで、プロが使いやすいよう、徹底的に工夫されています。
店舗用識別コード:TKG-77-0013-0307 TKG-78-0013-0307