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Brieto-M11 PRO 武光ハガネG 筋引 270mm 取寄品片岡製作所 M179G

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商品説明・詳細
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商品情報

特徴
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。
また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。
ブラストを荒くすることにより表面の凹凸を大きくつくり、すべり止め加工をしています。
柄の継ぎ目を溶接することにより、密着度が高まり強度が増しました。

仕様
重量：190g
材質：刀身/ハガネ、ハンドル/18-8ステンレス鋼
原産国：日本

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